Search Results (All Fields:"distancia", Date:" [2012\-01\-01T00\:00\:00Z TO 2012\-12\-31T00\:00\:00Z] ", Journal Name:"Aldaba", Keywords:"Ciencia y Tecnología de los Alimentos")

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Garcinuño Martínez, Rosa María . (2012) Contaminación de los alimentos durante los procesos de origen y almacenamiento.  7.94 732 717
Escudero Uribe, Hanif . (2012) Halal, un concepto global.  7.94 395 199
Fernández Hernando, Pilar . (2012) Contaminación producida durante el procesado, preparación, transporte y limpieza de los alimentos.  7.94 474 438
González Gómez, David . (2012) Alimentos funcionales: propiedades saludables, análisis y distribución en alimentos.  7.94 437 653
Aserin Farache, Coty . (2012) Las leyes dietéticas del judaísmo. Una dieta para el alma.  7.94 683 3511
Gallego Picó, Alejandrina . (2012) Características de los alimentos y control de calidad.  7.94 469 5394
Boticario Boticario, Consuelo . (2012) Nutrición y alimentación: mitos y realidades.  7.94 628 12921